अजवाइन (Ajwain), ओवा, Carom seeds: Information, Meaning, Uses, Benefits, Side Effect In Marathi म्हणजे अजवाइन किंवा ओवा खाण्याचे फायदे व नुकसान या विषयी संपूर्ण माहिती मराठी मध्ये मी येथे तुम्हाला उपलब्ध करून देत आहे.
Ajwain (अजवाइन) In Marathi | Carom Seeds In Marathi | Ova (ओवा) In Marathi
अजवाइन म्हणजे काय?
अजवाइन (ajwain) मसाल्याचा एक प्रकार आहे. त्याची वनस्पती हिरवी आहे, पाने पंखासारखे आणि बिया अंडाकृती आकाराचे असतात. हे जिरे आणि एका जातीची बडीशेप कुटुंबातील आहे. त्याचे वैज्ञानिक नाव ट्रेकिस्पर्मम अम्मी (Trachyspermum ammi) आहे. याची चव कडू आणि तिखट आहे. अजवाइन (ajwain) ला तामीळमध्ये ओमम, कन्नडमधील ओम काळुगलू, तेलगूमधील वामू आणि मल्याळममध्ये अयोधमकम अशा विविध नावांनी ओळखले जाते.
अजवाईन ला मराठीत काय म्हणतात | Ajwain Meaning In Marathi
अजवाईन ला मराठीत ओवा किंवा अजमोदा असे म्हणतात. जेव्हा एखाद्याला पोटदुखी होते तेव्हा एखाद्यास प्रथम अजमोदा (ओवा) खाण्यास सांगितले जाते. खरंच, अजमोदा (ओवा) वेदना निवारक म्हणून कार्य करतो. असे अजवाइन Healthy आहे, त्याप्रमाणे त्याची पाने (अजवाइन पाने) देखील आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत.
- Carrom Seeds la मराठीत काय म्हणतात: ओवा
- Carrom Seeds la हिंदीत काय म्हणतात: अजवाइन
- Carrom Seeds la तमिळ मध्ये काय म्हणतात: ओमम
- Carrom Seeds la कन्नड मध्ये काय म्हणतात: ओम काळुगलू
अजवाइन ची समानार्थी शब्द काय आहेत?
ट्रेचीस्पर्मम अम्मी,बिशपची तण,दिप्यका,यामानी, यामानिका,यवनिका,जैन,यवन,जावन,यवानी, योयाना,अजमा,अजमो,जावैन,जेवैन,ओमा,योम,ओमू, ओमान,अयानोडकन,ओवा,ओमा,ओमा वामू.
ओवा खाण्याचे फायदे | Carom Seeds Benefits In Marathi
ओवा चे बियाणे अविश्वसनीयपणे पौष्टिक आहेत, फायबर, अँटिऑक्सिडेंट्स आणि इतर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध हे सगळे गुण आहेत. यामुळे, ते आरोग्याशी संबंधित आहेत आणि पारंपारिक भारतीय औषध पद्धतींमध्ये बरेच पूर्वीपासून वापरले जात आहेत.
1. अपचन साठी ओवा (अजवाइन) चे फायदे
आधुनिक विज्ञान दृश्य
अजवाइनमध्ये उपस्थित असलेल्या थायमॉलची क्षारयुक्त आणि प्रतिजैविक गुणधर्म आहे आणि ते अपचन, फुशारकी आणि अतिसार सारख्या अनेक जठर रोगविषयक विकारांना व्यवस्थापित करण्यासाठी वापरले जाते.थायमॉल पोटात जठरासंबंधी रस सोडण्यास देखील मदत करते ज्यायोगे पचन प्रक्रिया वाढवते.
आयुर्वेदिक दृश्य
अजवाइन त्याच्या खोल (appetizer) मालमत्तेमुळे पाचन अग्नीचा प्रचार करून पाचक समस्या व्यवस्थापित करण्यात मदत करते.हे पाचन (पाचक) मालमत्तेमुळे अन्नास सहज पचण्यास मदत करते आणि फुशारकीपासून आराम देते.
टीपः
- एका पॅनमध्ये 1-2 ग्लास पाणी घ्या.
- त्यात 1 चमचा अजवाइन बिया घाला.
- 8-10 मिनिटे मंद आचेवर उकळवा.
- दिवसातून 3-6 वेळा 2-3 चमचे घ्या.
2. दम्यासाठी अजवाइन चे फायदे
आधुनिक विज्ञान दृश्य
अजवाइनचा ब्रोन्कोडायलेटिंग इफेक्ट फुफ्फुसातील ब्रोन्कियल नलिका विस्तृत करतो आणि सौम्य दम्याच्या बाबतीत आराम मिळतो.
आयुर्वेदिक दृश्य
दम्याच्या रूग्णांमध्ये अजवाइन उपयोगी ठरू शकेल कारण यामुळे तीव्र स्वरूपाचे कफ संतुलित होते. अजवाइन बलगम सहजपणे बाहेर आणण्यास मदत करते आणि क्रॉनिक ब्राँकायटिस आणि दम्याचा मोठ्या प्रमाणात व्यवस्थापन करण्यास मदत करते.
टीपः
- १/२ चमचे अजवाइन आणि १/२ चमचे एका जातीची बडीशेप (सॉनफ) घ्या.
- पाण्याचा रंग बदलत नाही तोपर्यंत ते 250 मिली पाण्यात उकळवा.
- दिवसातून दोनदा गरम असताना हे प्या.
3. किडनी स्टोनसाठी अजवाईन चे फायदे
आधुनिक विज्ञान दृश्य
अजवाइनकडे अँटिथिथेटिक मालमत्ता आहे आणि मूत्रपिंडात दगड तयार होण्याचा धोका कमी करतो. एका अभ्यासानुसार असे म्हटले आहे की अजवाइनच्या बियामध्ये उपस्थित अँटिथिथेटिक प्रथिने कॅल्शियम ऑक्सलेट आणि कॅल्शियम फॉस्फेट दोन्ही ठेवण्यास प्रतिबंध करतात आणि मूत्रपिंडातील दगड तयार होण्यास प्रतिबंध करतात.
ओवा खाण्याचे नुकसान | अजवाइनचे दुष्परिणाम
अजवाइन सामान्यत: मध्यम प्रमाणात सेवन केल्यास कोणतेही दुष्परिणाम होत नाहीत.परंतु जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास बरेच प्रतिकूल परिणाम होऊ शकतात, जसे की,हे पोटात अल्सर आणि अम्लिकोद्गार होऊ शकते,चक्कर येणे आणि मळमळ होण्यास कारणीभूत ठरते, यकृत समस्या वाढवते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग होतो,यामुळे शरीराचे तापमान वाढते ज्यामुळे गरोदरपणात अनेक समस्या उद्भवू शकतात होय,हे सूर्य किंवा ऊन संवेदनशीलतेचे कारण देखील असू शकते.
आधुनिक विज्ञान दृश्य
Ajwain/ओवा शस्त्रक्रिया दरम्यान आणि नंतर रक्तस्त्राव होण्याचा धोका वाढू शकतो.तर ठरवलेल्या शस्त्रक्रियेच्या कमीत कमी 2 आठवड्यांपूर्वी अजवाईन घेणे थांबविणे चांगले आहे.
1. मध्यम औषध संवाद
आधुनिक विज्ञान दृश्य
अजवाइनची रक्त पातळ करणारी संपत्ती आहे आणि कदाचित रक्त गोठणे कमी होईल.म्हणून, रक्त गोठण्यास टाकणाऱ्या औषधांसह अजवाइन किंवा त्याचा पूरक आहार टाळण्याचा सल्ला दिला जातो.कारण रक्तस्त्राव होण्याची शक्यता वाढू शकते.
2. यकृत रोग असलेले रुग्ण
आधुनिक विज्ञान दृश्य
यकृत रोग असलेल्या रुग्णांमध्ये अजवाइनचा वापर सावधपणे केला पाहिजे कारण यामुळे स्थिती आणखी बिघडू शकते.
3. गर्भधारणा
आधुनिक विज्ञान दृश्य
गर्भधारणेच्या दरम्यान शिफारस केलेल्या डोसच्या पलीकडे अजवाइनचा वापर असुरक्षित मानला जातो कारण यामुळे गर्भाशयाच्या आकुंचनास कारणीभूत ठरते.म्हणूनच, शिफारस केलेल्या डोसमध्ये किंवा आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतरच ओवा वापरणे चांगले.
अजवाइन ची शिफारस केलेली Dose
अजवाइन चूर्ण – दिवसातून दोनदा ¼ चमचे.
अजवाईन कॅप्सूल – दिवसातून दोनदा 1 कॅप्सूल.
अजवाइन टैबलेट – दिवसातून दोनदा 1 टॅब्लेट.
अजवाइन तेल – 1-2 थेंब.
अजवाइन अर्क – दिवसातून दोनदा 5-6 थेंब.
अजवाइन बियाणे – 1 / 4-1 / 2 चमचे किंवा आपल्या आवश्यकतेनुसार.
अजवाइन कसे वापरावे | Ova Uses In Marathi
हे एक झुडूप प्रकारची वनस्पती आहे जी खूप कमी प्रमाणात उत्पादित केली जाते. अजवाइन हा एक भारतीय मसाला आहे जो प्रत्येक घरात वापरला जातो. भाज्या, सूप, काढा, पोळी, नमकीन इत्यादी वस्तूत देखील वापरले जाते ज्यामुळे चवच वाढत नाही तर आरोग्यासाठीही आरोग्यदायी असते. यात असे बरेच घटक आहेत, जे आरोग्यासाठी चांगले मानले जातात.
1. अजवाईन मधाबरोबर घ्यावे
- २ चमचे अजवाइनच्या पानांची पेस्ट घ्या.
- हे मधात मिसळा आणि त्वचेच्या प्रभावित भागात लावा.
- एक्झिमा, सोरायसिस आणि त्वचेचा रंग बिघडवणे सारख्या त्वचेच्या संक्रमणापासून मुक्त होण्यासाठी हा उपाय आठवड्यातून 2-3 वेळा करा.
2. अजवाइन तेल मोहरी किंवा तीळ तेल
- अजवाइन तेलाचे २- drops थेंब घ्या.
- त्यात मोहरी किंवा तीळ तेल मिसळा.
- छाती आणि मागे मालिश करा.
- जास्तीत जास्त आराम मिळविण्यासाठी दिवसातून एकदा किंवा दोनदा पुनरावृत्ती करा.
3. अजवाइन तेल नारळाच्या तेलाने
- अजवाइन तेलाचे २- थेंब घ्या.
- नारळ तेलात मिसळा.
- रात्री टाळूवर समान प्रमाणात अर्ज करा आणि दुसर्‍या दिवशी सकाळी धुवा.
डोक्यातील कोंडा पासून मुक्ततेसाठी याचा उपयोग आठवड्यातून तीन वेळा करा.
4. अजवाइन काढा
- एका पॅनमध्ये 1 ग्लास पाणी घ्या.
- त्यात 1 चमचा अजवाइन बिया घाला.
- 8-10 मिनिटे मंद आचेवर उकळण्यासाठी आणा.
ओवा/अजवाइन/carrom seeds फुले | ओवा फूल म्हणजे काय
अजवाइन/ओवा/carom seeds सुगंधी बारमाही सदाहरित औषधी वनस्पती आहे, जी पुदीना कुटूंबातील थिमस वंशातील असून ती पांढर्‍या, लिलाक किंवा गुलाबी फुलांचे उत्पादन करते. अजवाइन च्या 350 हून अधिक प्रजाती आहेत, मुख्यत: ते सहजतेने संकरीत करतात या कारणास्तव. अजवाइन कमी उगवणारी किंवा व्यस्त वनस्पती असू शकते आणि त्यांच्या पानांचा रंग हलका हिरव्या रंगाच्या छटा पासून गडद हिरव्या आणि ऑलिव्हच्या शेडांमध्ये तसेच कांस्य किंवा चांदीमध्ये बदलू शकतो.
Frequently Asked Question On Ajwain In Marathi
अजवाइनचा स्रोत वनस्पती आधारित आहे.
अजवाइन ला मराठीत ओवा असे म्हणतात.
ओवा ला English मध्ये Carom seeds असे म्हणतात.
आशा आहे की आम्ही दिलेल्या माहितीचा आपल्याला नक्कीच फायदा होईल. जर आपणास आमच्याद्वारे दिलेली माहिती आवडत असेल तर कृपया आपल्या मित्रांसह आणि कुटूंबासह नक्की Share करा.
आपल्याला या माहितीशी संबंधित कोणती मदत हवी असल्यास कृपया आपला प्रश्न खाली कमेंट बॉक्समध्ये लिहा आणि आपल्याला इतर कोणत्याही विषयावर मराठी माहिती हवी असल्यास आम्हाला कमेंट बॉक्स मध्ये विचारा.
DISCLAIMER: आमची तुम्हास नम्र विनंती आहे की, यामधील कोणत्याही प्रकारचं उपाय वापरण्या अगोदर आपल्या डॉक्टरांशी संपर्क साधणे आवश्यक आहे! रीड इन मराठी (Read In Marathi) चे काम कुठल्याही प्रकारचा उपाय घेण्यास प्रोत्साहित करणे नसून, तुम्हाला योग्य माहिती पुरवणे आहे.
